Buku Rahasia Sukses Bertanam Bawang

Bawang putih dan bawang merah merupakan bumbu masak yang banyak digunakan di Indonesia. Kebutuhan atas umbi-umbian ini selalu meningkat setiap tahunnya. Untuk memenuhi kebutuhan bawang putih di tahun 2020, kita harus mengimpor lebih dari setengah juta ton. Angka ini sekaligus menjadikan negara kita sebagai pengimpor bawang putih terbesar di dunia.

Buku ini dibuat untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi kedua jenis bawang tersebut di negara kita. Pada buku ini dibahas tentang sejarah tanaman bawang putih dan merah, perkebunan kedua jenis bawang itu di Indonesia, klasifikasi dan morfologinya, jenis-jenis bawang putih dan merah unggul, penyiapan lahan penanaman bawang, pembenihan dan tatacara penanaman benihnya, pemeliharaan tanaman, perlakuan panen dan pascapanen, serta pengendalian hama dan penyakit.

Customer Reviews: